In fermento

...o forse sarebbe più opportuno dire 'sulle spine' o con gli aculei pronti all'attacco. Pensieri che frullano vorticosi in testa pensando al futuro e cercando di trovare un senso reale al mio quotidiano. A volte è bene viaggiare con la testa per poi atterrare su un terreno fertile e piantare dei semi. Questo il mio obiettivo attuale.

Roti canai

Tornatiiii!!! L'emblema della mia vacanza è stato: roti canai (pron. roti cianai) e steamed cake ad ogni ora. Ho mangiato tanto e bene, questo è il vero aspetto positivo della Malesia. Singapore splendida, peccato aver avuto poco tempo. Come potrete immaginare sono in fase ripristino casa e vita quotidiana ma appena possibile vengo a trovarvi tutte!
Intanto...chi mi aiuta a trovare la ricetta per il roti canai e la steamed cake (di cui ho non sono riuscita a fare la foto perché veniva spazzolata in frettissima)? :)
Un bacio

Vi abbraccio tutte!!!

La vostra forza e capacità di comprensione è immensa.

Grazie di cuore, ora parto serena.

Cheese Cake

Stasera sarò fuori a cena con mio fratello :) e il mio amore a casa da solo. Perciò, per farmi perdonare, gli ho preparato questa cheese cake, 1° esperimento in fatto di torte morbide con formaggio, per questo very basic...la prossima volta so già che varianti fare!

Oggi sono gnecchina. Come vi avevo detto, ieri mi ha scritto una mail mio padre, al quale, dopo aver carognato per qualche minuto, ho risposto come si deve. Sono stanca di questo carteggio anche perché tra lei e lui pare vogliano fare a gara per accaparrarsi il trofeo di miglior genitore. Le uniche cose comprensibili che hanno scritto è che l'amore per un figlio è una cosa che non si può mettere in discussione e che alla base di ogni rapporto c'è la comprensione. Bene, io mai messo in dubbio che non mi volessero bene...forse dovevo? Secondo, di comprensione non ne ho vista molta. Mi hanno per caso chiamata per sapere come stessi? Immaginando che bene proprio no. Vabbè. Poi nel pomeriggio miracolosamente mi ha scritto mio fratello per vederci (ho come la sensazione che sia stato imboccato), quando ho letto il messaggio mi è scesa una lacrimuccia; mio fratello non mi ha mai chiesto di trovarci. Totale, stasera ci vedremo a cena da mia nonna. Evviva.

L'umore non è un gran ché, non ho voglia di partire ma nello stesso tempo non ho voglia di fare null'altro. Vorrei mettere il cervello in stand by e punto. Di certo stare a casa, anche se sto facendo mille cose, non aiuta, il pensiero prima o poi ci casca. 

Amore dove sei, torna a casa che ho bisogno di  un abbraccio!

Plaid & Fly

Oggi è una splendida giornata primaverile. Mi affaccio alla finestra e vedo i vicini che puliscono il porticato, gli alberi sono in fiore, gli uccellini cantano...è ora di mettere via piumini, golf di lana, berretti, sciarpe e plaid! Sul plaid sono stata scettica fino all'ultimo; è così coccoloso la sera raggomitolarsi sul divano con la copertina raso mento! Ma in vista del nostro viaggio ho deciso di "archiviare" anche quelli.

Domenica si parte, non so ancora se porterò dietro il PC, più che altro per poter comunicare in modo rapido e low cost con amici...parenti non ancora (tra l'altro oggi ho ricevuto mail da mio papà alla quale ho risposto a tono, non l'ho pubblicata perché non vorrei tediarvi con questa storia, siete già state tutte iper comprensive e dolcissime), e cercherò di darvi un mio cenno di vita e magari qualche foto o racconto o semplicemente verrò a trovarvi.

In questo momento non vedo l'ora di emigrare prima possibile così da staccare i piedi da terra in tutti i sensi e poter viaggiare spensierata.

Il Gusto di un Sorriso

Il vostro sostegno mi ha regalato sorrisi e mi ha commosso. Non stupitevi poi se mi confido proprio con voi, che siete così dolci da lasciare commenti nei quali traspare la vostra sensibilità ed il vostro affetto.

Scrivere e sopratutto spedire quella lettera non è stato facile, non l'ho fatto con superficialità. Voi mi avete dato fiducia e trasmesso qualcosa di più di un semplice "brava" di accondiscendenza.

Vi ammiro, donne meravigliose. Quando sorrido di gusto l'espressione è proprio questa. Ho fatto una pesante dormita e oggi, rileggendo anche le vostre parole, sto bene.

Grazie

Letters

Questo sarà il mantra della giornata: 

Vi avevo detto che la giornata era iniziata male...ecco, sta peggiorando! Ho ricevuto una mail da mia mamma dove bonariamente mi accusa di essere incapace di accettare le circostanze, di essere vittima del mio ego e capricciosa. Ma non ha capito una beata fava, posso dire? Piuttosto, sta parlando di se stessa.
Il mio disagio nasce circa 10 giorni orsono, quando i miei genitori non vollero festeggiare il rientro di mio fratello dal Giappone assieme a me. Mio padre al telefono mi disse: sai, poverina, la mamma ha bisogno di stare un po' da sola e vuole andare al mare, ci vediamo la settimana prossima. Era mercoledì. Cioè, spiegami, io devo aspettare di vedere mio fratello ancora una settimana? Io muoio dalla voglia di abbracciarlo! Mi/ci vuoi togliere la gioia di stare tutti assieme in allegria e tirare un sospiro di sollievo? Io lo chiamo EGOismo.
Purtroppo mia mamma ed io non abbiamo mai avuto buoni rapporti, probabilmente perché lei non è la classica mamma, ha sempre fatto gli affari suoi, viaggi, massaggi, baby sitter, corsi...con i figli urlava, si sfogava e stava poco. Il risultato è questo:
Cara mamma, 

mi dispiace dirti che non è un capriccio il mio. Sono stata molto male perché avevo voglia di vedere mio fratello, non solo voi avete rischiato di perderlo. Sono la sorella, non la mamma, è vero, ma Andrea è la persona della famiglia a cui sono più legata e ho passato giorni a piangere senza nemmeno capire il perché. Mi sono fatta aiutare dalla psicologa e lei mi ha spiegato. Forse prima di giudicare dovresti contare fino a 100. 

Se non ho chiamato è perché sono stata male e, inoltre, non saprei cosa dirvi, mi spiace, non avete capito. Non ho chiamato né sentito la nonna e nemmeno le mie più care amiche. 
Se vi avessero detto di aspettare ancora qualche giorno prima di vedere vostro figlio? Credo sareste stati male, almeno un pochino. Spiegami le ragioni dei tempi. In questo momento sono stanca e delusa. Voglio solo stare in pace.

Sul tuo ego potresti scrivere un libro e questa tua mail ne è la dimostrazione. Chiarire è inutile se il tuo interlocutore è sordo. E sono stufa di essere comprensiva con voi, tutta energia sprecata.

Predichi bene ma razzoli molto male.

Ora, mi rendo conto di essere un po' rude ma sono sempre stata una figlia comprensiva, presente, affettuosa, desiderosa di legare e riunire la famiglia. Sono stufa. Non sono io la sbagliata, inutile che lei cerchi di rigirare la frittata.

Happy Breakfast...

Come vorrei organizzare una colazione tra di noi, amiche lontane ma a volte così vicine e comprensive...
Sono giù di morale, il dolore che sta provando il Giappone, la paura di questo popolo così onesto e sincero, cordiale e allegro, mi spaventa, mi turba. Ho disdetto il viaggio nel fine settimana ed è stato difficile sia perché vorrei andare lì per aiutare (...ma poi a fare cosa? la barriera umana contro le radiazioni? ti prego...) sia perché nessun altro posto può essere paragonato al Giappone se hai in mente proprio quello. Li tengo nelle mie preghiere e spero di poter riorganizzare presto questo viaggio così desiderato. Sono stati tutti comprensivi quando hanno ricevuto la cancellazione, non so se in Italia la reazione sarebbe stata la stessa.
Ad ogni modo, il dado è tratto e andremo in Malesia. Posso dire? Zero voglia. Sia come umore, sia come meta. Alitalia non vola su Vietnam, Laos, Cambogia, né su Indonesia. Quindi ripiego del ripiego. Lo so, sto andando in vacanza...ma con l'umore sotto la suola delle scarpe ho paura che potrei essere capricciosa e lagnosa. Devo cambiare mood.
Per questo ci vorrebbe davvero un Happy Breakfast insieme a voi, so che mi fareste tornare il sorriso!

Drink a Pimm's!

Dopo qualche giorno a fare piazza pulita di tutti i pacchetti di fazzolettini disponibili in casa, eccomi quasi col lo spirito al 100%. Il tocco finale lo darebbe una leggera sensazione inebriante, ergo, ho pensato che oggi era il caso di pubblicare qualcosa che avesse una gradazione alcoolica superiore al 4,6% della mia birra preferita. Non sono amante dei cocktail e né dei superalcolici ma questo aperitivo lo consiglio vivamente, soprattutto il giornate belle, soleggiate e calde come questa. Ricorda un po' la mia gioventù, quando i miei genitori avevano casa all'Argentario, nel sud della Toscana e, in compagnia di amici, andavano a fare l'aperitivo a Cala Galera. Io bevevo succo di pomodoro...botta di vita!...ma avevo meno di 10 anni, loro Pimm's. Così, come consolazione, affondavo le mie avide manine nelle arachidi salate e mi accontentavo del mio aperitivo analcolico. Un giorno assaggiai un goccio di quel liquido ambrato e profumato...nacque un amore. Completamente sbronza, caddi nel porto. Nooo, scherzo! :)
Non per altro è il drink più bevuto d'estate in Inghilterra e nelle sue ex colonie! Da provare.


PROCEDIMENTO
Versate nel bicchiere il Pimm's, aggiungete poi il ghiaccio, le fette di cetriolo ed il Ginger Ale ben ghiacciato. Mescolate con l'apposito cucchiaio lungo per cocktails, guarnite con qualche fogliolina di menta e servite subito.

La Sovrana Indecisione

Cina

Malesia

Indonesia

Alla fine dopo lunghi ripensamenti abbiamo deciso di far saltare il viaggio in Giappone. L'avevo studiato e progettato per mesi, prenotato i Ryokan più carini...e desiderato da tempo. Ma forse non è il caso. Anche no.

Alitalia ci dà la possibilità di cambiare tratta ma la partenza è i primi di aprile, settimana prossima insomma, e a me sta fondendo il cervello. In pappa totale. All'inizio ho pensato alla Malesia, comprato guida e poi...parte l'indecisione a manetta! In una settimana non si ha il modo si valutare costi e tragitto. Poi arriva l'idea dell'Indonesia, anche se io temo per il turismo, inoltre Alitalia vola su Singapore, perciò voli interni, ergo casino. Infine Cina...ma voliamo su Shangai su Pechino o su Hong Kong? E poi? Sono in totale indecisione...aiutatemi voi!!!

12-14 giorni in totale.